Gâteau Chocogette : Chocolat – Courgettes

Ce gâteau, proposé par Lucie, est moelleux et fondant à la fois et on ne sent même pas les courgettes.

  • 200 g de chocolat pâtissier
  • 200 g de courgettes
  • 4 œoeufs
  • 120 g de sucre semoule
  • 50 g de farine
  • 50 g de maïzena
  • levure chimique

Préchauffer le four à 180°C.
Râper les courgettes et réserver.
Faire fondre le chocolat.
Ajouter les œoeufs, le sucre et mélanger.
Ajouter la farine et la maïzena et mélanger.
Puis, ajouter les courgettes râpées et mélanger.
Mettre la préparation dans un moule préalablement beurré (ou un moule en silicone) et faites cuire 30 minutes.

La cuisson est à adapter suivant les fours.

Lucie ajoute 5 min de cuisson et préfère mettre moins de sucre.